为进一步深化产教融合,促进理论与实践紧密结合,3月13日下午,24级合肥集中班全体同学在工商管理学院副院长、MBA/MTA教育中心执行主任杜晶晶教授,《数据模型与方法》课程授课教师陈汉辉教授,班主任汪歆老师的带领下,走进知名烘焙企业——安徽巴莉甜甜食品有限公司,开展了一场别开生面的企业参访与交流活动。我校MBA实践导师,安徽采蝶轩集团副总经理邓晓明热情接待了师生一行。
在巴莉甜甜工厂负责人的引导下,师生们实地参观了企业的自动化生产线和仓储物流车间,全面了解巴莉甜甜产品从原料精准配比到产品成型、从智能化仓储到精细化物流配送的全流程。
随后的座谈会上,巴莉甜甜管理层围绕企业当前面临的供应链优化、数字化转型、私域流量运营等核心议题分享了宝贵经验,并与师生们就门店选址、产品创新、AI技术应用等问题展开了深入研讨。MBA学员们纷纷表示,此次参访走进具有合肥人记忆的采蝶轩品牌让他们倍感亲切,通过与企业方的深入交流,不仅对烘焙行业的发展现状、竞争格局有了进一步了解,更加深入感受到信息化、数字化在企业提质增效中发挥的重要作用,让他们受益匪浅。
本次参访活动是“移动课堂”教学模式的进一步延伸。通过现场参观走访、与企业家近距离交流等方式,有助于学生将企业数字化转型、数据模型与应用等课程理论与企业实际运营场景相结合,同时也为校企合作搭建了一个可持续发展的平台。